9/10 lipca 2009 przygotowania do III winka :o)

Zerwałem wiśnie i wypłukałem. Ile ich jest - niewiele, ale do 5L baniaczka się zmieszczą.
Porozdrabniałem je, zasypałem cukrem ok 850gram.
Zapasteryzowałem żeby wybić ew. bakterie i żeby rozpuścić cukier.
Nastawiłem MD z multimeksu.

10 Lipca 2009

Sprawdziłem BLG - dolałem 1Litr wody
po rozcieńczeniu BLG ok 23-24
Objętość ok 3-4Litrów
Czekam aż MD ruszy na dobre
[poprzednia po 2-3 dniach ruszyła na dobre]
Teraz tylko cierpliwie czekać...