Wprawdzie w piątek pozyskałem prawie 5L gęstego soku z moreli, ale za namową sąsiada chcę zrobić to ciut inaczej. Dziś - niedziela - zerwałem kolejne morele, wymyłem, wydrylowałem i rozdrobniow wrzucilem do wiadra 10 L wyszło prawie pełne.
Dodałem 0.5 kg cukru oraz wlałem część MD która dziś już łądnie bulgotała.
Do MD dodałem wody z cukrem i pożywką - liczę że znowu się namnożą i będą do głównego nastawu.
Teraz czekam aż morele w wiadrze puszczą sok przy wstępnej fermentacji.
Potem zmierzam je przecisnąć prasą [od sąsiada] i zobaczę czy połącze z tymi 5L gęstego soku czy też nie.
W planach mam już aroniowe ale to za jakiś miesiac :o)
Oj chyba trzeba będzie baniaczek jeszcze jeden kupic :o)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz