19 dzien - Czwartek 25,09,2008

Zakupiłem sobie wężyk do odciągu wina.
Ma jedną z rurek zaślepioną u dołu,
z wlotem z boku - żeby nie zasysać osadu.
Kosztowała znośnie.

Wiem też, że na Długiej jest sklep
gdzie mogę kupić nowe korki
- tylko muszę wziąć rozmiar z tego dobrego
i średnicę wlotu baniaka.

Dziś nadal nie grzeją więc temp. w kuchni spadła do 20 i waha się do 19.
Widzę, że wino zwalnia bo bulka co 11-13 sekund.
Mam nadzieję że jak wzrośnie temp. to zacznie znowu częściej.
Faktem jest, że wyższa temp. przyspiesza przerabiania cukru.
Niecierpliwie oczekuje soboty żeby zmierzyć Blg.